Konverter enhver mængde af instant tørgær til frisk gær eller omvendt.
I nogle opskrifter er mængden af gær kun angivet for frisk gær eller for tørgær (instant). Ved hjælp af denne lommeregner kan du nemt konvertere enhver mængde frisk gær til tør eller omvendt.
Denne lommeregner antager, at 25 gram frisk gær svarer til 7 gram tørret (instant) gær.
| Frisk gær | Tørret gær (instant) |
|---|---|
| 30 g | 8.4 g |
| 15 g | 4.2 g |
| 21.43 g | 6 g |
| 28.57 g | 8 g |